法國長棍

13:00 出爐，一條約 250 克、長 60 公分。只有麵粉、水、鹽和酵母，外皮薄而脆，敲起來是空心的聲音。下午買回家，晚餐配湯，外皮還是脆的。

出爐

每天 13:00，一爐 30 條；週一公休

大小

一條約 250 克、長約 60 公分

成分

麵粉、水、鹽、酵母；沒有糖、奶、蛋

過敏原

含麩質

保存

外皮當天最脆；隔天噴幾下水，200°C 烤 5 分鐘。吃不完切片冷凍

取貨

只能到店自取；在規格選整條，或切成約 1.5 公分厚的片